
DRY ICE
น้ำแข็งแห้ง
มารู้จักน้ำแข็งแห้งกันเ ถอะ
Dry ice หรือ น้ำแข็งแห้ง คือ คาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) ในสถานะของแข็ง ผลิตได้โดยการปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์เหลวบริสุทธิ์ภายใต้ความดันสูง สู่ความดันต่ำของบรรยากาศ ผลที่ได้คือ ละอองหิมะคาร์บอนไดออกไซด์ที่เย็นจัด อุณหภูมิ -79 ํC และนำเข้ากระบวนการอัดให้เป็นก้อนใหญ่ อย่างที่เราคุ้นเคยกัน
คุณสมบัติของน้ำแข็งแห้ง มีอุณหภูมิที่เย็นมากถึง -79 ํ C สามารถขยายตัวจากสถานะของแข็งได้มากถึง 500 เท่าตัว และที่สำคัญ ดรายไอซ์ หรือ น้ำแข็งแห้ง ยังจัดอยู่ในประเภทฟู๊ดเกรด (FOOD GRADE) อีกด้วย จึงเหมาะสมเป็นอย่างยิ่งที่จะนำมาใช้ ทำความสะอาด เครื่องจักรเกี่ยวกับ อุตสาหกรรมอาหาร หรือ โรงงานผลิตอาหาร ต่างๆ
ประโยชน์ของน้ำแข็งแห้ง น้ำแข็งแห้งมีประโยชน์หลายๆด้าน อาทิเช่น ในด้านอุตสาหกรรมการผลิตอาหารประเภท ไอศครีม นม เบเกอรี่ ไส้กรอกและเนื้อสัตว์ นิยมนำน้ำแข็งแห้งมาใช้เพื่อถนอมอาหารในขั้นตอนการผลิต การขนส่ง และการจัดเก็บอาหาร ในด้านยาเวชภัณฑ์ นิยมนำน้ำแข็งแห้งมาใช้รักษาอุณหภูมิเพื่อให้ตัวยาคงประสิทธิภาพ ในด้านอุตสาหกรรมเครื่องจักรนิยมนำน้ำแข็งแห้งมาใช้เพื่อทำความสะอาดเครื่องจักร ( DRY ICE BLASTING ) หรือใช้ในการบดเย็นวัสดุสังเคราะห์ที่แตกยาก นอกจากนี้น้ำแข็งแห้งยังนิยมนำมาใช้ในการทำหมอกควันในงานแต่งงานและในการแสดงต่างๆอีกด้วย
